知る
『拝啓 五名は元気です。お山のカフェで珈琲でもいかがですか?』
五名は徳島との県境、かがわの東の端っこのお山。人口300人に満たない集落だが、移住者が増え五名の活気をさらに勢いづけている。
農林業を背景に、昔から続く仕事が今なお残る古き良き場所、それが五名である。
近年では薪や炭、猪鹿肉の販売、またビール工場ができ、美容室や産直カフェがオープンした。
住民一丸となって古き良きを、そして今を、守り続けている。
※薪、炭、ジビエ、ビール、美容室、カフェの写真が続く。
五名にはおいしいものが溢れている。標高300メートル、寒暖差からの影響から、栗や、ジビエ、自然薯、しいたけ、五名米、すだちなど、おいしい作物が取れます。
秋には、木の実や栗、どんぐりなど豊富な作物が広がりそれらを食べている五名の猪の肉は味が濃く、脂は白く甘い。年に1回猪祭りを開催するなど、地域を上げて盛り上げている。猪の丸焼きはインパクト大だ。
※作物の写真
※祭りの写真
五名では、お山から恵みをいただき、生活している実感湧く、田舎暮らしとは一言であらわせいが、一から販売まで一貫して仕事ができる喜びはとても大きく、仕事に繋がり、人の輪を広げていっているのではないだろうか。豊かな自然、あたたかい人情、そんな言葉が力強く五名にはぴったりだ。
※地域の集合写真
すべての訪問者数 4,744 人, 本日の訪問者数 1 人